Sfoglie al Chorizo Gustose e Facili
Le sfoglie al chorizo sono un antipastino irresistibile, che unisce la croccantezza della pasta sfoglia e il sapore piccante del chorizo. Perfette per un aperitivo tra amici, questi piccoli snack facili da realizzare impressioneranno sicuramente i vostri ospiti. Oltre a essere semplici da preparare, si cuociono rapidamente, rendendoli un'opzione ideale per eventi improvvisi o serate informali. La combinazione di chorizo e formaggio gruyère offre una ricchezza di sapori che delizia il palato. Potete anche servirli con un salsa dip per un contrasto perfetto. Queste sfoglie al chorizo possono essere preparate in anticipo e riscaldate al momento di servire, lasciandovi più tempo per godere della compagnia dei vostri ospiti. Una ricetta imperdibile per chi desidera deliziare facilmente i propri invitati con un tocco goloso!
- Tempo di preparazione: 20 min
- Tempo di cottura: 5 min
- Porzioni: per 20 pezzi
- Difficoltà: Media
Ingredienti
- - 1 pasta sfoglia
- - 1/2 chorizo
- - 70 g di formaggio gruyère grattugiato
- - 1 piccolo barattolo di salsa di pomodoro
- - 1 uovo
Preparazione
1. Preriscaldate il forno a 180°C (termostato 6).
2. Srotolate la pasta su un foglio di carta da forno.
3. Rimuovete la pelle dal chorizo e tagliatelo a pezzi. Frullatelo con il formaggio grattugiato, l'uovo e la salsa di pomodoro.
4. Spalmate uniformemente questo composto sulla pasta, quindi arrotolatela per formare un rotolo.
5. Mettete il rotolo nel congelatore per 5 minuti.
6. Tagliate la pasta in tronchetti di circa 1 cm di spessore e disponeteli su una teglia rivestita di carta da forno.
7. Infornate per 10 minuti e servite caldo.
