Pizzeria Errico Porzio ristorante Milano
Via Andrea Solari 34, Milano
pizza
https://www.pizzerierricoporzio.it/
Pizzeria Errico Porzio Milano | Pizza Napoletana Tradizionale e Innovativa
Benvenuti alla Pizzeria Errico Porzio, un angolo di Napoli nel cuore di Milano, precisamente in Via Andrea Solari 34. Qui, la tradizione della vera pizza napoletana incontra l'innovazione, grazie all'opera del Maestro Pizzaiolo Errico Porzio. Noto per la sua passione nella realizzazione di impasti a lunga e doppia lievitazione, utilizziamo solo Criscito naturale, per garantire una pizza leggera e digeribile. La nostra filosofia si basa sul motto #SaddaSapèFà, che combina il rispetto per le radici napoletane con un incessante desiderio di sperimentare. Ogni pizza è il risultato di un attento studio e ricerca, unendo ingredienti freschi provenienti da piccoli artigiani locali con tecniche innovative. Nel nostro menù troverete non solo pizze classiche, ma anche creazioni uniche che sorprendono per i loro sapori esclusivi. Oltre alle pizze, proponiamo una selezione di sughi ispirati alla tradizione partenopea, realizzati in collaborazione con Sughi Vestalia. Siamo la scelta perfetta per chi cerca un'esperienza gastronomica autentica e originale, un viaggio nella cultura culinaria napoletana a Milano. Non dimenticate di seguirci sui social per rimanere aggiornati sulle nostre specialità della settimana!