Il Metodo Meer: 5 Chiavi Per Dimagrire Senza Dieta

Con l'avvicinarsi della bella stagione, i metodi per dimagrire sbocciano nelle riviste femminili e su Internet. Piuttosto che seguire l'ennesima dieta dai risultati effimeri, è più efficace riconnettersi con il proprio corpo per perdere peso in modo duraturo. Questo è il principio del metodo Meer, creato da una coach neuro-comportamentale in nutrizione. Vi proponiamo di scoprire questo metodo per dimagrire senza dieta in 5 punti chiave.

Il cibo non è il nucleo del problema.

Il metodo Meer permette di dimagrire senza dieta poiché si basa esclusivamente su un lavoro psicologico.

Secondo Nathalie Meer, la fondatrice di questo metodo rivoluzionario, le restrizioni alimentari non funzionano in modo duraturo per perdere peso perché il contenuto e la quantità dei pasti non costituiscono il nucleo del problema per le persone in sovrappeso.

La vera questione è piuttosto il ruolo che gioca il cibo per la persona, a seconda che lo odi, ne sia ossessionata, voglia controllarlo senza riuscirci o ancora lo utilizzi come un conforto…

2- Il cervello influenza i comportamenti alimentari.

Il metodo Meer invita i pazienti a prendere coscienza di quanto il cervello e le emozioni influenzino i comportamenti alimentari. In caso di stress e di emozioni negative, il nostro cervello può così spingerci a mangiare anche se non abbiamo fame, per trovare nel cibo conforto e piacere.

Nathalie Meer, che ha lavorato presso il servizio di chirurgia gastrica della clinica di Marignane e che ha accompagnato numerosi pazienti obesi, spiega: "La problematica non è il cibo che si ingerisce, ma la posta in gioco di ciò che rappresenta e il disagio che vuole compensare."

Del resto, diversi studi hanno dimostrato che le persone in sovrappeso sono quelle che hanno più difficoltà ad affrontare gli eventi difficili. Utilizzano il cibo come un rifugio e una protezione di fronte alle loro emozioni negative.

3- Bisogna riscoprire la sensazione della fame.

Per i pazienti in sovrappeso o obesi, uno degli obiettivi del metodo Meer è di imparare a riconnettersi con la sensazione di fame, ovvero la vera fame fisiologica.

I pazienti che seguono questo metodo devono interrompere tutte le restrizioni e le sostituzioni alimentari, consistendo ad esempio nel mangiare verdure crude quando si desidera pasta o carne.

Devono anche e soprattutto ricominciare a mangiare quando hanno fame, il che non è così semplice poiché devono imparare a distinguere tra "la vera fame" e "la falsa fame". Ad esempio, il fatto di mangiare cioccolato come conforto emotivo è una buona illustrazione del concetto di falsa fame...

Per riconnettersi con le vere sensazioni di fame e sazietà, il metodo Meer sfida diverse idee preconcette e alcuni schemi imposti dalla società. Così, questo metodo considera che non è necessario mangiare tre volte al giorno e che è assolutamente possibile saltare un pasto se non si ha fame. Non è neanche utile mangiare a orari fissi, poiché l'essenziale è ascoltare il proprio corpo e il proprio appetito.

4- Bisogna ascoltare il proprio corpo prima di tutto.

Poiché si basa su un approccio psicologico e comportamentale, il metodo Meer è molto più di un semplice metodo per dimagrire. Si tratta piuttosto di un riequilibrio alimentare e cognitivo.

Questo metodo invita i pazienti a ricollegarsi al proprio corpo per ascoltarlo meglio e poter rispondere alle sue richieste e necessità nel momento giusto.

Permette loro di riappacificarsi con il cibo e di mangiare senza restrizioni né sensi di colpa per un risultato a lungo termine. Con questo metodo, non ci si deve aspettare un dimagrimento rapido. In media, occorre contare tra i 5 e i 12 mesi per ottenere dei risultati, in termini di dimagrimento e di benessere. Ma il grande vantaggio di questo metodo è quello di porre fine all'effetto yo-yo e al recupero del peso.

Si trovano altre soluzioni per gestire lo stress con l'aiuto di un coach.

Nel metodo Meer, i pazienti imparano a non usare più il cibo come un peluche o una compensazione di fronte allo stress della vita quotidiana o allo stress legato a un evento difficile, come una morte, un divorzio o una perdita di lavoro. Questo metodo si interessa persino allo stress inconscio, trasmesso di generazione in generazione, che intrappola alcuni pazienti in un comportamento malsano con il cibo.

Una parte di questo metodo comportamentale consiste nell'acquisire tecniche per disinnescare le crisi di bulimia o di compulsione alimentare. Al fine di non mangiare solo per calmarsi, i pazienti imparano a gestire il loro stress in altro modo, con l'aiuto di un coach.

Questo protocollo inizia con un'intervista con un coach al fine di stabilire un bilancio personalizzato e di determinare il numero di sedute di coaching da seguire, in funzione del numero di chili da perdere e degli obiettivi di ciascuna persona.

In seguito, sono programmate consultazioni individuali della durata di 1h30 circa una volta al mese. Tra ogni seduta di coaching, il paziente deve realizzare degli esercizi con l'obiettivo di modificare i suoi comportamenti alimentari.

Questo metodo, che rappresenta un vero e proprio investimento in tempo e denaro, si rivolge in priorità alle persone in obesità e/o che soffrono di disturbi del comportamento alimentare.