La Festa Del Pomodoro Di Bourdaisière: Il Luogo D'incontro Dei Giardinieri Gourmet
Da oltre dieci anni, gli amanti della cucina e del giardinaggio si incontrano al Castello della Bourdaisière, nella Valle della Loira, per partecipare alla Festa del Pomodoro. Ogni anno, quasi 8.000 visitatori vengono a riscoprire un frutto che pensavano di conoscere...
Un festival insolito e goloso
Il Tomato Festival invita un numero sempre maggiore di visitatori a scoprire la gastronomia del pomodoro, i suoi metodi di coltivazione e la straordinaria diversità delle sue varietà.
Questo festival che unisce gastronomia, Giardinaggio e scoperte insolite si tiene il secondo fine settimana di settembre al Castello della Bourdaisère.
Riunisce una quarantina di espositori che presentano e vendono i loro prodotti... in giro per il pomodoro, naturalmente!
Da notare: lo Château de la Bourdaisière dispone di un orto conservatorio creato nel 1998 da Louis Albert de Broglie e che oggi conta circa 650 varietà di pomodori. Una collezione impressionante, anche se gli scienziati stimano che esistano 12.000 varietà di pomodoro al mondo!
Edizione 2022
La 24ª edizione della Festa del Pomodoro e dei Sapori si svolgerà il 10 e 11 settembre presso il Castello della bourdaisière (a Montlouis-sur-Loire) in collaborazione con Disneyland Paris.
In programma:
- Una cinquantina di espositori intorno al pomodoro e ai sapori.
- Dimostrazioni e degustazioni culinarie
intorno al pomodoro con la presenza dell'associazione dei discepoli di Escoffier (tutto il giorno),
e intorno alla paprika, con lo chef ungherese Istvan HALASZ (alle 11.00 e alle 16.30).
- Concorso di disegno per bambini fino a 12 anni.
- Concorso aperto al pubblico: creazione di una ricetta originale a base di pomodoro e paprika.
- Laboratorio del gusto" per bambini proposto da Esio Mutuelle.
- Cestino gourmet: indovina il peso e vinci la carta gourmet!
I bambini parteciperanno alla festa e potranno cimentarsi nel Giardinaggio imparando a potare i topiari con il giardiniere di Disneyland.
Informazioni pratiche
La 24ª edizione della Sagra del Pomodoro si terrà il 10 e l'11 settembre 2022 presso lo Château de la Bourdaisère.
Indirizzo
Castello della Bourdaisière
25, rue de la Bourdaisière
37270 Montlouis-sur-Loire
Tel : 02 47 45 16 31
Fax : 02 47 45 09 11
E-mail : [email protected]
Tariffa ridotta: a 5,50 €: disoccupati, studenti, Montlouisiens, gruppi di almeno 20 persone (con prova).
GRATIS per i bambini sotto i 10 anni
Parcheggio gratuito.
