Coltivare Fragole In 7 Domande.

I fragolai sono piante comuni nei nostri orti, ma crescono anche spontaneamente nei boschi e sui pendii. Se non hai ancora assaggiato il piacere delle fragole appena raccolte dal giardino, ti spieghiamo come coltivare i fragolai in 7 domande.

Quali sono le caratteristiche delle fragole?

Il fraisier è una pianta erbacea perenne della famiglia delle Rosacee coltivata per i suoi frutti. Il suo nome scientifico è Fragaria vesca. È una pianta mellifera molto visitata dalle api.

I fresai si riconoscono grazie al dente terminale delle loro foglie, che è tanto lungo o più lungo delle sue due vicine (a differenza delle foglie del falso fresai).

Hanno anche la particolarità di produrre molti stoloni, chiamati anche "gourmands" (sono una sorta di ramificazioni orizzontali allungate, portanti gemme e che possono radicarsi per dare vita a nuove piante).

È una specie originaria dell'Europa e dell'Asia temperata, che si trova dalla Turchia alla Cina, così come in Nord America. Questa pianta, che viene raccolta da tempo nei boschi, è stata introdotta abbastanza tardi nei giardini, verso il XVI secolo.

Quale varietà di fragola scegliere?

Ci sono oltre 600 varietà di fragole, tra cui vanno distinte le varietà non rifiorenti e quelle rifiorenti, capaci di produrre frutti praticamente in modo continuo.

Tra le varietà non rifiorenti, la favette ha il vantaggio di essere molto precoce e di dare grandi frutti molto dolci. Viene raccolta già dal mese di maggio.

La gariguette, che viene raccolta all'inizio di giugno, è famosa per i suoi frutti allungati molto profumati.

Tra le varietà rifiorenti, si possono citare la Nova Gento, la Mara des bois caratterizzata dal suo profumo di fragola di bosco, l'Ostara o ancora la Reine des vallées.

Come coltivare le fragole?

I fragole preferiscono un terreno fresco e piuttosto acido. Fornisci loro un terreno ricco di humus e ben drenato, aggiungendo eventualmente sabbia di fiume e torba se il terreno è troppo compatto.

Nota anche che sono piante molto esigenti, che esauriscono rapidamente il terreno e devono quindi essere spostate ogni circa 3 anni.

Per quanto riguarda l'esposizione, apprezzeranno una posizione riparata e ben soleggiata.

Quando piantare le fragole?

Il miglior periodo per piantare fragole al fine di ottenere un rendimento ottimale è giugno-luglio, ma i trapianti possono essere effettuati già ad aprile o in ottobre.

Lasciare una distanza di 60-80 cm tra le file e di 30-35 cm tra ogni pianta sulla fila.

Per una migliore raccolta, si consiglia di versare del purin d'ortica o di consolida diluito nella buca di piantagione o di mettere una manciata di foglie di ortica o di consolida tritate sul fondo della buca di piantagione, ma non a contatto diretto con le radici.

Quali sono i consigli per la cura delle fragole?

Due o tre settimane dopo la messa a dimora delle piante, è opportuno pacciamare le fragole con del fieno, della paglia, delle foglie o delle felci ben secche. Questa pacciamatura, spessa da 3 a 5 cm, impedisce ai frutti di toccare il terreno.

Ciò permette di limitare la putrefazione e le erbacce e di rallentare l'evaporazione. In questo modo si potrà spaziare gli innaffiamenti. Annaffiare preferibilmente la mattina presto, in media una volta alla settimana.

Attenzione: questa pianta teme le gelate primaverili. Può essere colpita da varie malattie, tra cui la marciume delle radici, la muffa grigia delle fragole, il nematode delle fragole e l'anthonome delle fragole.

Gli Insetti come il pidocchio verde o giallo, l'harpale della fragola, l'otiorinco della fragola, il buprestide della fragola possono attaccare le piante, così come le lumache.

Come moltiplicare le fragole?

Il metodo di riproduzione più comune consiste nell'utilizzare i getti delle fragole. Troppi getti esauriscono la pianta, quindi è necessario conservarne solo uno o due per pianta alla fine della stagione.

Basta dirigere i getti emessi dalla pianta madre in un vaso pieno di terriccio o in uno spazio libero del terreno.

Dopo che il getto si è completamente radicato, dopo 4-6 settimane, potrai tagliare questo cordone ombelicale e disporre liberamente della giovane piantina.

Quando raccogliere le fragole?

I fiori bianchi delle fragole si schiudono da aprile a luglio. La pianta fiorisce a volte anche in autunno. La raccolta avviene circa 8 mesi dopo la piantagione. La fragola è un frutto molto fragile la cui raccolta deve essere effettuata con cura. Tagliare il peduncolo senza danneggiare i futuri frutti già in formazione. Per alcune varietà di fragole, i frutti sono nascosti tra le foglie e bisogna fare attenzione a non dimenticarli. Questi frutti non si conservano a lungo, quindi goditi il tuo raccolto senza indugio!