Le Fallas di Valencia sono una delle più grandi feste popolari della Spagna. Queste festività sono organizzate in onore di San Giuseppe e raggiungono il loro culmine tra il 15 e il 19 marzo, giorno di San Giuseppe. Ecco tutto quello che c'è da sapere sulle Fallas di Valencia in 5 domande.
Che cosa sono le Fallas di Valencia?
Le Fallas di Valencia o Fallas de Valencia in originale sono una delle feste più popolari della Spagna. Si celebrano nel mese di marzo in onore di San Giuseppe, nelle strade della città di Valencia e in tutta la comunità valenciana.
Per l'occasione, i quartieri e le diverse località della comunità valenciana assemblano delle sculture chiamate fallas o monumenti falleri. Queste opere d'arte satiriche sono effimere perché destinate ad essere bruciate nella notte tra il 18 e il 19 marzo, la notte della Cremà. Questo fuoco, simbolo di purificazione e rinnovamento, segna l'arrivo della primavera.
2- Qual è l'origine delle Fallas di Valencia?
Giuseppe, essendo il santo patrono dei carpentieri, queste celebrazioni in onore di San Giuseppe furono avviate da questa corporazione. Il 19 marzo, i carpentieri avevano l'abitudine di bruciare davanti ai loro laboratori pezzi di legno chiamati parots per celebrare l'arrivo della primavera.
Poco a poco, i Valenciani umanizzarono i parots fino a trasformarli in ninots, cioè in figure di forma umana. Le sculture bruciate alla vigilia di San Giuseppe erano composte di legno, cartone, tessuto, vecchi abiti e carta.
Ancora oggi, gli abitanti di Valencia continuano a bruciare personaggi che sono generalmente caricature. Queste "fallas" sono ora personaggi in sughero o in cartapesta alti più di 30 metri, creati da artisti chiamati falleros.
Queste creazioni di grande dimensione affrontano temi legati alla politica, all'attualità, allo sport o alle celebrità, e sono accompagnate da piccoli cartelli dove sono scritte frasi dall'umorismo tagliente.
Quali sono le tradizioni delle Fallas?
La creazione di opere d'arte effimere, destinate ad essere bruciate, non è l'unica tradizione delle Fallas di Valencia. Durante queste festività, che si svolgono dalla fine di febbraio fino al 19 marzo, la comunità valenciana è allietata da numerosi eventi e animazioni come l'esposizione dei ninots, i personaggi umani che decorano i monumenti fallas.
Si chiede al pubblico di eleggere il suo ninot preferito nella categoria bambini e nella categoria principale. Le due figure che ricevono più voti sono salvate dalle fiamme durante la grande Notte della Cremà, che chiude la festa nella notte del 18 al 19 marzo. I personaggi salvati dal rogo sono chiamati ninots indultats. Vengono poi offerti alle associazioni locali o esposti al Museo Fallero di Valencia.
Spettacoli pirotecnici notturni ritmano la festa, in particolare durante la Nit del Foc. Questo nome designa la notte precedente la San José, durante la quale si tiene il più lungo spettacolo pirotecnico delle Fallas. Le tradizionali mascletàs sono un'altra forma di animazione pirotecnica dove vengono esplosi petardi molto rumorosi.
Durante queste festività, tutti i comuni della comunità di Valencia celebrano l'offerta di fiori o ofrena. Gli abitanti, vestiti con costumi tradizionali, fanno offerte al loro santo patrono o santa patrona.
4- Come partecipare alle Fallas?
Non è necessario essere un abitante di Valencia in Spagna per partecipare alle Fallas. Queste festività celebrate per strada sono aperte a tutti, residenti e visitatori.
Per entrare nello spirito della festa, potete anche acquistare un foulard da fallero, questo tradizionale foulard blu e bianco che si indossa legato attorno al collo.
Approfittate della festa per assaggiare le specialità locali come la paella con pollo e coniglio, il panino con blanc i negre (sanguinaccio e salsiccia) e i buñuelos de calabaza, frittelle di zucca accompagnate da cioccolata calda!
5- Perché le Fallas sono una festa imperdibile a Valencia?
Le Fallas di Valencia sono una festa così importante nella cultura locale che l'UNESCO l'ha inserita nel patrimonio culturale immateriale dell'umanità.
Tra arte, fuoco, costumi, spettacoli pirotecnici e musica delle bande, questa festa tradizionale è uno spettacolo di strada affascinante. È l'occasione per uscire a fare festa per le strade e scoprire Valencia sotto una nuova luce, in un'atmosfera eccezionale.
Nel 2024, la festa inizia domenica 25 febbraio e continua fino a martedì 19 marzo. Per scoprire il programma dettagliato, vi invitiamo a consultare il sito ufficiale dell'ufficio del turismo di Valencia (link qui sotto).