Anche se è meno conosciuta di Lione e meno turistica di Aix-les-Bains, Bourg-en-Bresse merita una visita per il suo patrimonio storico, la sua gastronomia e la sua atmosfera conviviale. Abbiamo elencato cinque buoni motivi per visitare questa destinazione poco conosciuta del dipartimento dell'Ain.
1- Per ammirare il Monastero Reale di Brou
Il Monastero Reale di Brou, che è stato eletto Monumento preferito dai francesi nel 2014, è uno dei più belli monasteri in stile gotico fiammeggiante in Francia.
Questo edificio, che è il gioiello di Bourg-en-Bresse, è stato costruito per amore come il Taj Mahal in India... Infatti, è stato costruito dalla principessa Margherita d'Austria per onorare il suo defunto marito, Filiberto il Bello.
Oggi è uno dei siti più visitati della città per la sua architettura spettacolare, il suo chiostro, le sue vetrate e le sue tombe finemente scolpite.
Da notare: a una decina di minuti a piedi dal monastero, l'Antica Farmacia dell'Hôtel-Dieu è un'altra attrazione turistica da non perdere. Questa antica farmacia del XVIII secolo è stata molto ben preservata e offre una visione unica di una farmacia di un tempo, con i suoi legni e i suoi vasi in maiolica. Attenzione: questo luogo si visita solo su prenotazione, il sabato alle 14:30.
2- Per passeggiare nella Città Vecchia
Il Monastero Reale di Brou e l'Antica Farmacia sono i due siti turistici imperdibili di Bourg-en-Bresse, ma non sono gli unici luoghi da scoprire in loco poiché questa città dell'Ain è ricca di tesori culturali e storici.
Percorrete la rue de la République per raggiungere il centro storico e ammirare la Porta dei Giacobini, antico portale di un convento oggi scomparso. Basta passeggiare per le strade lastricate del centro storico per scoprire case a graticcio ben conservate, come la famosa Dimora Hugon, situata all'intersezione tra rue Gambetta e rue Victor-Basch.
Con i suoi edifici rinascimentali e le sue botteghe artigianali, il centro storico offre un'atmosfera tipica, dove ogni angolo di strada rivela una parte della storia locale. Prendetevi il tempo per visitare la Chiesa di Notre-Dame in stile gotico: vi troverete splendide vetrate e un'atmosfera tranquilla.
In questo quartiere della città, potrete anche fare shopping e approfittare dei numerosi caffè per una pausa ben meritata.
3- Per assaporare la gastronomia locale
Proprio come Lione, la sua prestigiosa vicina, Bourg-en-Bresse è un paradiso per gli amanti della buona cucina! La regione è rinomata per il suo pollo di Bresse AOP, l'unico pollo al mondo a beneficiare di una denominazione di origine controllata!
Alcuni ristoranti locali mettono in risalto questo pollame allevato all'aperto, così come altri prodotti del territorio come la panna e il formaggio (in particolare il comté e il Bleu de Bresse).
Sul posto, potrete scoprire i vini delle valli del Bugey, tipici del dipartimento dell'Ain, e gustare la pasticceria più emblematica dei dintorni, la famosa galette bressane. Questa specialità dolciaria composta da una pasta lievitata soffice, panna fresca densa e zucchero è dorata al forno. Si gusta sia come dessert che a merenda, accompagnata da un caffè o un tè.
4- Per ritirarsi in campagna
Bourg-en-Bresse è anche una città verdeggiante, ricca di diversi parchi e giardini. I due spazi verdi più apprezzati per una passeggiata o un picnic in famiglia sono il Parco della Visitazione e il Parco delle Baudières.
Si entra nel Parco della Visitazione attraverso un cancello in ferro battuto, classificato come Monumento storico e proveniente da un antico castello della Bresse. Altre curiosità meritano la vostra attenzione: l'antico lavatoio, l'antico castello d'acqua, la statua "Il ritorno del nonno" di Alphonse Muscat e la misteriosa "poype", un tumulo sormontato da una enigmatica colonna...
Vero polmone verde della città, la Foresta demaniale di Seillon, situata a pochi chilometri da Bourg-en-Bresse, è un'altra opzione per una passeggiata nella natura. Offre infatti sentieri escursionistici, piste ciclabili e percorsi di orientamento per gli amanti delle attività all'aperto.
5- Per approfittare delle animazioni culturali
La vita culturale dinamica e i numerosi eventi organizzati durante tutto l'anno sono l'ultima delle 5 buone ragioni per visitare Bourg-en-Bresse. Questa città dell'Ain è particolarmente conosciuta per il suo festival di danza nel mese di settembre.
Possiede anche una Maison de la Culture et de la Citoyenneté o MCC che organizza regolarmente concerti, eventi culturali e mostre temporanee intorno all'arte contemporanea.
Ogni autunno, un evento molto atteso è la fiera di San Martino che si svolge sul Champ de Foire, con le sue giostre, le sue dolci e le sue attrazioni colorate.