Nell'Allier, nella regione dell'Auvergne Rhône-Alpes, il villaggio di Charroux merita una visita per più di un motivo. Questo affascinante villaggio vi stupirà con il suo patrimonio edilizio e le sue numerose specialità artigianali.
Nell'Allier, nella regione dell'Auvergne Rhône-Alpes, il villaggio di Charroux merita una visita per più di un motivo. Questo affascinante villaggio vi stupirà con il suo patrimonio edilizio e le sue numerose specialità artigianali.
Se passate per l'Allier, nella regione Auvergne Rhône-Alpes, vicino a Saint-Pourçain, Vichy o Gannat, fate una deviazione verso il villaggio di Charroux. Questo villaggio arroccato a 413 m di altitudine domina la valle della Sioule e offre una vista magnifica.
Questo panorama sulla pianura del Limagne a nord e sulle montagne dell'Alvernia a sud è una delle tante attrazioni di questo villaggio, che dal 1987 è stato definito il più bel villaggio di Francia.
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Se Charroux d'Allier è uno dei villaggi più belli di Francia, lo è anche e soprattutto per la qualità del suo patrimonio architettonico molto ben conservato.
La piazza centrale del villaggio, chiamata la Cour des Dames, è notevole per la sua forma circolare. Si accede a piccole strade lastricate in pietra, i cui nomi si riferiscono alla prosperità di questa città mercantile in epoca medievale.
Troverete una rue de la Corderie, una rue de la Boucherie, una rue des Mailles, una rue des Tanneurs o una rue de la Poulaillerie.
Passeggiando in questo antico borgo medievale, potrete ammirare la pietra bianca delle case, una delle quali è vestita a graticcio e altre hanno facciate in pietra scolpite dal XV al XVIII secolo. Il comune ha anche un numero eccezionale di pozzi, quasi 300 in tutto!
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Ammirate di sfuggita la chiesa di Saint-Jean-Baptiste del XII secolo, il cui campanile tronco sembra essere stato colpito da una spada, il bastione e le porte Est e Ovest che segnano il limite delle antiche fortificazioni.
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Questa antica città fortificata nella regione del Bourbonnais ha conservato il suo autentico fascino medievale e molte tradizioni artigianali.
A Charroux, nell'Allier, gli amanti delle vecchie pietre saranno deliziati... e gli amanti dei buoni prodotti artigianali non saranno dimenticati!
Gli artigiani locali offrono ai turisti prodotti a base di zafferano, marmellate fatte in casa, foie gras e soprattutto senape. In questo villaggio che non manca di spezie, la produzione di senape risale al 1790.
La mustarda di Charroux si ottiene mescolando i Semi di senape con aceto, spezie e sale, ma anche con il vino bianco di Saint-Pourçain, ottenuto da un vitigno locale chiamato Tressallier. Una variante chiamata senape viola deve il suo colore caratteristico al vino rosso e al succo d'uva che contiene.
Anche l'artigianato è ben rappresentato nel villaggio, con una fabbrica di sapone, diversi produttori di ceramica e un negozio che vende candele fatte a mano con fragranze originali.
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Se volete scoprire l'artigianato locale, visitate il sito in occasione della Giornata degli artisti e degli artigiani che si tiene ogni anno all'inizio di agosto.