Composti da fiori raccolti in natura o in giardino, i mazzi di fiori campestri devono il loro fascino al loro aspetto naturale e spontaneo. Esistono tuttavia alcune regole e trucchi da conoscere per creare una composizione floreale chic e armoniosa. Vi spiegheremo come fare un mazzo di fiori campestre in 5 domande.
Come suggerisce il nome, un bouquet campestre è composto da fiori che crescono naturalmente in campagna. Si riconosce per il suo aspetto selvatico e autentico e per la sua apparente semplicità.
Da alcuni anni, questo tipo di bouquet naturale è molto popolare nella decorazione dei matrimoni: anche il bouquet della sposa diventa più asimmetrico e destrutturato rispetto al tradizionale bouquet del fiorista!
L'estate è la stagione migliore per realizzare questo tipo di bouquet, a condizione di svegliarsi presto. È all'alba che si possono raccogliere i fiori più belli nei campi e lungo i bordi delle strade o dei sentieri escursionistici.
Per fare un bouquet campestre, avrete l'imbarazzo della scelta tra numerose piante selvatiche o coltivate che fioriscono dalla primavera all'inizio dell'estate.
In Francia, alcuni bouquet campestri sono composti da fiordalisi, margherite e papaveri per riprodurre i colori blu, bianco e rosso della bandiera tricolore. Ma nulla vi impedisce di derogare a questa tradizione e di comporre bouquet di tutti i colori, grazie alla profusione di fiori selvatici che crescono in questo periodo dell'anno.
In base al vostro luogo di passeggiata, potrete incontrare lungo i sentieri denti di leone o ranuncoli di un giallo brillante, papaveri, cardi o ancora giacinti dei boschi con belle campanelle viola...
Per un risultato finale più chic, si consiglia di limitarsi a 3 o 4 colori massimo in uno stesso bouquet. Ma non è un obbligo perché questo tipo di bouquet deve anche mantenere un aspetto naturale e selvaggio. I bouquet campestri hanno uno stile un po' bohémien, il che vi lascia una grande libertà nella loro composizione.
Tutti gli appassionati che amano realizzare composizioni floreali in stile bucolico possono anche coltivare alcune specie di fiori nel loro giardino. Per fare un bouquet campestre, potete utilizzare in particolare specie bulbose come i tulipani, i narcisi e i giunchi.
Per aggiungere colore ai vostri bouquet, potete anche coltivare nel vostro giardino:
• calendule gialle e arancioni vivaci;
• anemoni di varie tonalità;
• ranuncoli dei fioristi bianchi, rosa pallido o giallo vivace;
• garofani dei poeti dai colori pastello;
• nontiscordardimé di delicata tonalità blu;
• salvie ornamentali con spighe viola, rosse o bicolori rosse e bianche.
Infine, se volete creare bouquet profumati, potete coltivare fresie, violacciocche, lavanda e piselli odorosi.
Al momento della raccolta, non dimenticate di raccogliere alcune graminacee e alcuni rami per strutturare il vostro bouquet campestre. Questo tipo di bouquet si presenta come un gioioso miscuglio disorganizzato dove trovano posto ogni sorta di vegetali selvatici e coltivati.
Lasciatevi sorprendere dai vegetali che incontrate lungo il cammino e non abbiate paura delle associazioni inaspettate! Più le forme, le texture e i colori di un bouquet sono variati e più questo ha un aspetto naturale.
Le graminacee permettono di portare leggerezza al bouquet, mettendo in risalto i colori dei fiori. Potete utilizzare in particolare:
• lunghi fili d'erba verdi o erba con semi;
• avena o orzo selvatico di colore biondo;
• graminacee a pennacchi come l'erba della pampa, il miscanthus o le piante del genere Panicum.
Potete anche integrare in questo tipo di bouquet fogliame come l'eucalipto dalle foglie argentate o l'artemisia selvatica dalle foglie incise. A condizione di munirvi di un potatore ben affilato, potete anche raccogliere per il vostro bouquet un piccolo ramo di un albero da frutto in fiore, ad esempio un ramo di prugno o di nocciolo.
I fiori dei campi e le varietà selvatiche raccolte lungo i sentieri hanno come principale inconveniente la fragilità.
Se volete far durare più a lungo il vostro bouquet campestre, seguite questi consigli:
• raccogliere i fiori preferibilmente al mattino.
• scegliere steli con boccioli o fiori appena aperti per godere più a lungo della loro fioritura.
• tagliare gli steli in diagonale con un potatore ben affilato.
• mettere rapidamente il bouquet in un vaso con acqua fredda.
• aggiungere nell'acqua una cucchiaino di zucchero a velo o bicarbonato di sodio o qualche goccia di aceto bianco e cambiare l'acqua ogni giorno.
Ora che sapete come realizzare e conservare composizioni floreali in stile campestre, non vi resta che programmare passeggiate in campagna da soli o in famiglia!