Con l'inflazione, sempre più francesi modesti si affidano all'aiuto di associazioni come i Restos du Cœur o il Secours Populaire per mangiare a sazietà. Ma un'idea rivoluzionaria, attualmente sperimentata in diverse città della Francia, potrebbe presto cambiare la situazione: la sicurezza sociale dell'alimentazione. Vi proponiamo di scoprire di cosa si tratta in 5 domande.
Come indica il nome, la sicurezza sociale dell'alimentazione è una sorta di "cassa comune" il cui funzionamento si ispira a quello della Sicurezza Sociale che copre le spese sanitarie.
In questo sistema, ogni aderente "contribuisce". Contribuisce alla cassa comune in base ai suoi mezzi e la città completa il finanziamento. A ogni aderente viene poi assegnato un importo che può spendere in negozi autorizzati.
La sicurezza sociale alimentare, che potrebbe un giorno essere generalizzata per combattere la precarietà, è attualmente sperimentata in diverse città della Francia.
Dopo Montpellier, Tolosa e Bordeaux, è Parigi che sperimentará nel 2024 questo sistema rivoluzionario e ne farà beneficiare un centinaio di famiglie. L'idea è stata votata dal Consiglio di Parigi il 15 novembre 2023 e entrerà in vigore dall'anno prossimo.
Nella capitale, ogni famiglia beneficiaria riceverà 100 € da spendere in negozi selezionati per la qualità del loro approvvigionamento. Altre iniziative simili sono anche in preparazione in villaggi e città come Grenoble e Saint-Étienne.
Mentre il 16% dei francesi dichiara di non mangiare a sazietà secondo un'indagine del CREDOC pubblicata nel maggio 2023, il primo obiettivo della sicurezza sociale dell'alimentazione è certamente quello di combattere la precarietà alimentare.
Ma questo sistema di cassa alimentare presenta altri vantaggi. Consente anche di sostenere i produttori locali e l'agricoltura sostenibile selezionando i commerci partner tra, per esempio, cooperative biologiche. Oltre ad aiutare i beneficiari a riempire il loro carrello della spesa, questa iniziativa dà loro quindi accesso a prodotti sani e di qualità.
Più che una semplice azione caritativa, la sicurezza sociale dell'alimentazione è un'idea rivoluzionaria che ambisce a trasformare l'economia locale.
A Montpellier, che è la città pioniera in questo campo, è ancora troppo presto per misurare l'impatto globale di questa idea sull'economia locale, ma si possono già osservare effetti positivi sui commerci partecipanti.
Le cooperative che commercializzano prodotti locali o biologici hanno visto aumentare il loro fatturato. A lungo termine, i difensori di questo sistema di sicurezza sociale alimentare sperano anche di avere un impatto positivo sulla produzione agricola e sull'ambiente rurale.
Al momento, la sicurezza sociale dell'alimentazione è in fase di sperimentazione. Le iniziative in corso in diverse comuni della Francia dipendono dalla volontà politica delle municipalità e dai finanziamenti pubblici.
Ogni comune sviluppa la propria formula scegliendo il modo di finanziare il sistema, la griglia delle quote e i prodotti alimentari da privilegiare. Tutte queste iniziative hanno tuttavia in comune il desiderio di mettere in atto un sistema duraturo che beneficerebbe tutti gli abitanti. In questo, questa sicurezza sociale alimentare si distingue dai buoni alimentari distribuiti a categorie mirate della popolazione.
Come per l'assicurazione malattia, questo sistema non ha l'obiettivo di essere redditizio ma piuttosto di rispondere a un bisogno della popolazione, un bisogno ancora più urgente nel contesto attuale di inflazione e di crisi del potere d'acquisto.
Se volete saperne di più su questo sistema e sulle diverse sperimentazioni in corso nell'Esagono, vi invitiamo a consultare il sito del collettivo Sicurezza Sociale dell'Alimentazione (SSA) qui sotto.