Frutto primaverile per eccellenza, la fragola ci delizia da metà aprile a metà giugno. Ma sapevate che questo frutto rosso dal sapore molto apprezzato è anche una miniera di benefici nutrizionali? Abbiamo elencato per voi 5 benefici delle fragole per la salute.
Il fragola, che è uno dei frutti preferiti dai francesi, non ha solo il suo delizioso sapore fruttato come unico vantaggio. La sua polpa succosa contiene molti nutrienti benefici per l'organismo come vitamina C e B9, manganese, calcio e magnesio!
Tra i 5 benefici delle fragole per la salute, va prima di tutto sottolineato che questi piccoli frutti rossi sono buoni per la salute cardiovascolare. Grazie alla sua ricchezza di vitamine, fibre e antiossidanti chiamati antociani, la fragola agisce come un anti-infiammatorio naturale.
Studi scientifici hanno dimostrato una correlazione tra il consumo di antocianine e la riduzione del rischio cardiovascolare. Questo frutto contribuirebbe in particolare a ridurre il colesterolo cattivo e la pressione arteriosa.
Se devi monitorare il tuo peso per motivi di salute, sappi che le fragole non sono incompatibili con una dieta dimagrante (a condizione ovviamente di non zuccherarle troppo e di non accompagnarle con panna montata o cioccolato!).
Con soli 38 calorie per 100 g, sono tra la frutta meno calorica. Sono povere di zucchero ma ricche di acqua e fibre alimentari: caratteristiche che le rendono veri alleati per perdere peso o mantenere il proprio peso forma!
Ancora meglio, gli antiossidanti del tipo antociani contenuti in questo frutto favoriscono la combustione dei grassi immagazzinati dall'organismo. Questo è uno dei 5 benefici delle fragole per la salute spesso ignorato...
Se ami questo frutto rosso e succoso, puoi consumarlo senza timore di ingrassare, a patto di gustare le tue fragole al naturale e intere, subito dopo l'acquisto. Se le lasci in frigorifero per diversi giorni, perderanno la loro preziosa vitamina C.
Sempre a causa degli antociani che contengono, le fragole hanno un effetto protettivo sulle cellule, in particolare sui neuroni e le cellule nervose.
Questi antiossidanti proteggono le cellule dai danni ossidativi e contribuiscono così a prevenire il declino cognitivo.
In generale, la ricchezza di antiossidanti delle fragole avrebbe un effetto anti-cancro e un interesse preventivo contro il cancro al seno, al colon, al cervello e all'esofago.
Per beneficiare di questo beneficio delle fragole per la salute, attenzione a non acquistare frutta importata dalla Spagna. Infatti, la frutta spagnola è ricca di pesticidi vietati in Francia come il tolylfluanide e l'endosulfan!
Sapevate che una porzione di fragole può fornirvi più del 100% dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C? Le fragole ne contengono più delle arance e forniscono anche grandi quantità di vitamina B9.
Uno dei 5 benefici delle fragole per la salute è quello di essere un'ottima fonte di vitamina C indispensabile per il corretto funzionamento dell'organismo.
La vitamina C è un potente antiossidante che protegge le nostre cellule e contribuisce al corretto funzionamento del sistema immunitario.
Tra i 5 benefici delle fragole per la salute, è importante sottolineare anche le virtù di questi frutti rossi per la pelle. Poiché è ricca di vitamina C e antiossidanti, la fragola può aiutare a mantenere una pelle bella più a lungo.
La vitamina C contribuisce alla produzione di collagene, una proteina che assicura la fermezza ed elasticità della pelle.
Per quanto riguarda gli antiossidanti, proteggono le cellule dell'epidermide dallo stress ossidativo e permettono di rallentare l'invecchiamento della pelle e la comparsa di rughe e linee sottili.
Come avrete capito, le fragole sono eccellenti per la salute e solo le persone allergiche a questo frutto devono evitarne il consumo.