Ogni anno, la città di Espelette nelle Pirinei Atlantici, celebra il suo condimento locale. La Fête du piment d'Espelette si tiene l'ultimo fine settimana di ottobre e offre animazioni dai colori del Paese Basco.
Ogni anno, la città di Espelette nelle Pirinei Atlantici, celebra il suo condimento locale. La Fête du piment d'Espelette si tiene l'ultimo fine settimana di ottobre e offre animazioni dai colori del Paese Basco.
La Festa del peperoncino a Espelette fa parte delle più belle feste del Paese Basco. Questo villaggio, conosciuto come la capitale del peperoncino, celebra ogni anno il suo condimento AOP nel mese di ottobre.
Le festività si svolgono nell'ultimo fine settimana di ottobre, a meno che la domenica cada alla vigilia di Ognissanti: in questo caso, la festa viene anticipata di una settimana.
Questa festa, che segna la fine del raccolto dei famosi peperoncini, è organizzata dal 1968!
È l'occasione per i produttori di presentare il loro raccolto e per i ristoratori di preparare deliziosi piatti conditi con un tocco di peperoncino di Espelette, naturalmente!
Questa manifestazione dai colori del Paese Basco ha guadagnato popolarità nel corso degli anni e attira oggi più di 20.000 visitatori provenienti da tutta la Francia.
La Festa del peperoncino comprende tradizionalmente: una messa solenne in lingua basca con la benedizione dei peperoncini, una processione della Confraternita del Peperoncino di Espelette e una cerimonia di intronizzazione dei nuovi membri, concerti delle bande musicali, giochi di forza basca, una partita di pelota a mano nuda e grandi banchetti campestri.
È possibile acquistare peperoncini (in ghirlande o in polvere) e prodotti regionali durante una grande fiera gastronomica.
La Fête du piment se tiendra à Espelette les 28 et 29 octobre 2023.
Ecco il programma dettagliato di questo appuntamento gastronomico e festivo.
SABATO
12:00 Degustazione presso il laboratorio di cordaggio presso il Syndicat du Piment d'Espelette
15:30 - Danze basche con Ezpela al frontone
16:00 Merenda golosa presso il laboratorio di cordaggio presso il Syndicat du Piment d'Espelette
17:30 - Concerto con il coro maschile Ezpeletan Kantuz - Chiesa di Saint-Etienne
20:00 Cena popolare con animazione servita sotto i mercati coperti
Prenotazione sul posto a partire dalle 12:00 (Garbure, Axoa, gâteau basque...)
DOMENICA
10:00 - Messa solenne con il coro di Espelette e la banda Ezpeletarrak, benedizione dei peperoncini.
11:00 - Sfilata delle confraternite per le strade.
12:00 - Cerimonia di intronizzazione, "consegna del premio peperoncino 2022" a Camille Lopez
12:30 Aperitivo - pranzo in tutti i bar-ristoranti della città
13:00 - Pranzo di gala per le confraternite
Nel pomeriggio Festival di Bandas
15:30 Les Makilaris al frontone
Tutto il giorno fiera gastronomica, vendita di peperoncini e prodotti regionali
Accesso:
Navetta da 2 € a 2,5 € per tratta. Da Saint-Pée-sur-Nivelle, dal golf di Souraïde, dal campeggio di Espelette, dalla stazione degli autobus di Cambo-les-Bains o dalla fattoria Erreka di Itxassou.
Orari: Sabato - 8:00 - 24:00
Orari: Domenica - 8:00 - 20:00