L'engrais verde è una soluzione semplice ed ecologica per migliorare la struttura e la texture di un terreno esausto alla fine della stagione. Questo processo consiste nel seminare e poi seppellire alcune piante a crescita rapida come la facelia, il trifoglio o la veccia. Ecco una presentazione di questo metodo 100% naturale.
Un engrais verde è una pianta a crescita rapida coltivata temporaneamente per migliorare la struttura del suolo e arricchire il terreno.
Questo metodo consiste nel seminare piante che crescono velocemente, si sviluppano anche in tarda stagione e coprono il terreno su una vasta superficie.
Queste piante vengono poi sepolte nel suolo per arricchire naturalmente la terra e fornire nutrienti alla successiva coltura.
Fare del concime verde è un metodo naturale con molti vantaggi:
- fermentando rapidamente, le piante sepolte migliorano la struttura del terreno e apportano humus e azoto
- come copertura vegetale, le colture temporanee permettono di limitare l'erosione, il compattamento del terreno e il dilavamento del giardino
- questa copertura vegetale agisce anche come una pacciamatura che aiuta a combattere le erbe infestanti e quindi a limitare o evitare l'uso di erbicidi.
Di solito si utilizzano come fertilizzanti verdi specie foraggere annuali a crescita veloce.
Ad esempio, è possibile optare per la colza foraggera, la senape bianca, il ravanello, il trifoglio incarnato, il trifoglio viola, la veccia, il sainfoin, la lucerna, la consolida, l'ortica, il grano saraceno o il girasole.
Le varietà più comuni da seminare come fertilizzanti verdi sono:
- la facelia, che è una ottima fonte di azoto
- la veccia invernale, che concorre con le erbe infestanti
- la senape bianca, che ha la reputazione di pulire il terreno
- il trifoglio incarnato, che attira gli insetti impollinatori
- il grano saraceno, che apporta fosforo al suolo.
Una pianta utilizzata come concime verde può essere seminata prima di una coltura invernale o primaverile. La data di semina varia a seconda della specie scelta.
Il primo passo consiste nel fare la semina:
- grattugiare leggermente la superficie da seminare
- seminare i semi a spaglio
- rastrellare per seppellire i semi e poi compattare il terreno.
I semi iniziano a germogliare dopo alcuni giorni.
Il secondo passo consiste nel seppellire le piante prima di una nuova coltura (ad esempio alla fine di ottobre):
- tagliare l'erba, anche se il ciclo vegetativo non è completato
- aspettare una decina di giorni
- zappare il terreno per seppellire le piante.
Grazie a questo metodo, è possibile arricchire facilmente e naturalmente un terreno impoverito. Le piante seminate assorbono i minerali in profondità e li fissano nel terreno. Questi nutrienti sono quindi messi a disposizione di colture più esigenti, come le verdure del tuo orto!