Albero tropicale originario dell'America Latina, il guaiavo è coltivato per i suoi frutti verdi con polpa granulosa e molto profumata. Ma sapevate che è possibile coltivare questo albero da frutto originale in alcune regioni della Francia? Se vivete in una zona con inverni miti, potete tentare di coltivarlo in piena terra. Vi daremo 5 buoni motivi per piantare un guaiavo nel vostro giardino.
Più originale di un arancio o di un melo, il guaiavo è un bel albero tropicale della famiglia delle Myrtaceae. Questo albero, il cui nome botanico è Psidium guajava, è anche chiamato prugna delle sabbie o guava mela per i suoi frutti commestibili.
In zona tropicale, questo albero può raggiungere fino a 10 metri di altezza. Presenta un fogliame persistente di un bel verde scuro. Con la sua forma eretta e folta e le sue grandi foglie verdi, questo albero da frutto darà un aspetto esotico al vostro giardino.
Non solo produce frutti deliziosi e ricchi di vitamina C, ma il guaiavo è anche un albero ornamentale.
In primavera, si copre di delicate fioriture bianche con lunghe stami giallo pallido. Questi graziosi fiori profumati sono la gioia degli insetti impollinatori e non sono l'unica parte dell'albero ad essere particolarmente estetica...
Il Psidium guajava presenta anche una corteccia notevole. Questa corteccia, che si sfalda a placche, mostra vari colori, aggiungendo ulteriormente all'aspetto decorativo dell'albero.
Anche se il guaiavo è un albero che teme il freddo, è possibile coltivarlo in tutte le regioni della Francia metropolitana. Nel Sud della Francia e nelle regioni più miti della costa atlantica, potete tentare la sua coltivazione in piena terra.
Ovunque altrove, vi basterà coltivarlo in vaso per poterlo mettere al riparo dal freddo durante l'inverno. Questo albero tropicale non è rustico e tollera il freddo fino a -1°C per brevissimi periodi.
In giardino, dovrete installarlo in un angolo soleggiato al riparo dai venti dominanti. Aspettate che ogni rischio di gelate sia scongiurato per effettuare la piantagione. Se in inverno nella vostra regione ci sono gelate, coltivatelo piuttosto in un grande contenitore per poterlo invernare in una serra o una veranda.
Per quanto riguarda il terreno, questo albero da frutto è molto tollerante e accetta terreni ciottolosi o sabbiosi. Per la coltivazione in vaso, potete utilizzare un terriccio per agrumi mescolato con un po' di compost. Dovete semplicemente assicurarvi di mettere uno strato abbondante di palline di argilla sul fondo del vaso per garantire un buon drenaggio.
Questo albero originario del Perù si è diffuso in Sud America e poi in tutti i paesi tropicali. Oggi, è considerato tra le specie invasive in molti paesi perché si propaga rapidamente e tende a soffocare la vegetazione locale.
Se vi piace il gusto della guaiava che ricorda un po' il sapore della pesca e della fragola, sappiate che, anche nelle nostre latitudini, un guaiavo può darvi dei frutti. La guaiava fresca è un frutto povero di calorie ma ricco di vitamine e minerali.
Il Psidium guajava produce frutti rotondi o a forma di pera. La loro polpa può essere rosa, bianca, gialla o rossastra a seconda delle varietà. Esistono infatti oltre 150 varietà di guaiavi in tutto il mondo. In ogni caso, i loro frutti sono commestibili, ricchi di vitamina C e il loro succo permette di preparare deliziosi cocktail!
Inizialmente verdi, i frutti diventano gialli a maturazione: è il segno che sono pronti per essere raccolti. La raccolta avviene generalmente alla fine dell'estate e in autunno. Potrete consumare i frutti così come sono o farne succhi, paste di frutta e marmellate dal sapore deliziosamente esotico.
Da notare: in estate, è necessario annaffiare questo albero in modo regolare per mantenere il terreno sempre fresco. Tuttavia, non appena i frutti raggiungono la maturazione, si consiglia di ridurre le irrigazioni al minimo indispensabile per renderli ancora più dolci.
Il guaiavo è un albero da frutto facile da coltivare ed è l'ultima delle 5 buone ragioni per coltivarlo in piena terra o in vaso.
Dopo la piantagione, è ovviamente necessario annaffiarlo regolarmente per favorire l'attecchimento. Tuttavia, una volta che si è ben radicato nel giardino, accetta qualche dimenticanza nell'irrigazione...
Per la coltivazione in vaso, l'irrigazione deve essere più abbondante. Annaffiate una volta a settimana durante tutta la bella stagione, ma non lasciate mai acqua ristagnare nel sottovaso.
È possibile anche fare un apporto di fertilizzante biologico per agrumi ogni mese da aprile a luglio. Dovrete comunque interrompere gli apporti di fertilizzante un mese prima della raccolta.
A differenza di alcuni alberi da frutto più esigenti, non è necessario potare i guaiavi. Quando sono coltivati in vaso, è necessario rinvasarli in primavera appena si trovano stretti nel loro contenitore. Per i campioni più grandi, può bastare un top dressing con del compost.